Вкусный гуляш из свинины — пошаговый рецепт с фото

Вкусный гуляш из свинины


Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины. Блюдо получается очень насыщенным и сытным, за счет густой и ароматной подливы. На гарнир можно отварить картофель, макароны или рис. Не лишним будет сделать легкую овощную нарезку к блюду. Хорошего дня!

Назначение:

/

Основной ингредиент:

/ / /

Блюдо:

Горячие блюда / Гуляш

Состав / Ингредиенты:



  • Свинина


    400 грамм


  • Лук репчатый


    1 штука


  • Томатная паста


    1 ст. ложка


  • Сахар


    1 ч. ложка


  • Соль


    По вкусу


  • Перец красный


    1/2 ч. ложки


  • Аджика сухая


    1 ч. ложка


  • Лавровый лист


    2 штуки


  • Масло растительное


    3 ст. ложки


  • Мука


    1 ст. ложка


Количество порций


3

Как приготовить «Вкусный гуляш из свинины»

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 1

Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 2

Обжарьте мясо на растительном масле.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 3

Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 4

Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 5

Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 6

Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.

Вкусный гуляш из свинины - фото шаг 7

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный гуляш из свинины






5.0


331

Видео рецепт "Вкусный гуляш из свинины"

Видео рецепт Вкусный гуляш из свинины

Источник

Shopping Cart