Главная / Красота и здоровье / Диеты / Большая (насыщенная) диета — на Дом и Семья

Большая (насыщенная) диета — на Дом и Семья

Свое название диета получила из-за объемного списка продуктов, разрешенных к употреблению. Вы можете выбрать те продукты питания, которые подходят лично вам, и составить меню на предстоящий месяц диеты.

Диета позволяет употреблять в день не более 1500 калорий: углеводы — 215 граммов, белки — 60 граммов, жиры — 45 граммов.

Сахар — 15 граммов (3 чайные ложки без верха в течение дня, можно заменить на 15 граммов меда, 15 граммов джема или варенья).

Хлебобулочные изделия — 150 граммов. Ежедневно можно съедать на выбор:

— 3 небольших булочки по 40 граммов;
— 6 ломтиков белого батона;
— 3 ломтика белого или черного хлеба;
— 3 сдобных булочки по 60 граммов;
— 60 раммов белого хлеба грубого помола;
— 3 небольшие рогалика по 50 граммов;
— полтора бублика;
— 6 сухариков (90 граммов);
— 9 штук печенья (90 граммов);
— 4 кусочка пряника.

Крупы (все сорта, включая рис):

— 40 граммов (2 ст. л. без верха сухой крупы);
— 4 ст. л. овсяных хлопьев;
— 120 граммов готовой каши (2 ст. л. с верхом).

Порцию крупы можно заменить на выбор:

— 40 граммов макаронов (2 ст. л.) = 120 граммов отварных макаронов (2 ст.л. с верхом);
— 50 граммов хлебобулочных изделий = 1 маленькая булочка либо 1 кусочек хлеба;
— 40 граммов сухого гороха или фасоли = 2 ложки;
— 120 граммов картофеля = 2 средние картофелины;
— 40 граммов муки = 4 ст. л. без верха.

Картофель (сырой или отварной):

— 150 граммов = 2 1/2 средней величины картофелины;
— 2 столовых ложки с верхом пюре.

Овощи (группа А) — 200 граммов. Ежедневно следует съедать указанные в этой группе овощи, отдельно или смешивая их:

— молодая свекла с ботвой = 2 пучка;
— цикорий (2 больших);
— свежие грибы;
— четверть небольшого кабачка;
— цветная капуста = 1 небольшая головка;
— кольраби = 1 средняя;
— огурцы свежие = 2 средних;
— сладкий перец = 3 больших;
— помидоры = 2 средних;
— лук-порей = 1 большой или 2 маленьких;
— ревень;
— редиска = 1 большой пучок;
— салат зеленый = 1 большая головка;
— щавель = 4 горсти;
— стручковая фасоль;
— шпинат.

Овощи (группа Б) — 200 граммов. Ежедневно следует есть овощи этой группы по отдельности или произвольно, смешивая их:

— брюссельская капуста — 2 стакана;
— свекла = 2 штуки или 4 ст. л. протертой;
— лук = 2 штуки;
— хрен = 4 ст. л. тертого хрена или тыква;
— стручковая фасоль = 45 стручков;
— зеленый горошек = 1 1/3 стакана;
— капуста = 2-4 ст. л. отварной капусты;
— морковь = 4 средних моркови или 4 ложки отварной;
— петрушка = 4 средних корешка;
— сельдерей = 2 небольших корнеплода или 1 большой;
— разные коренья = 1 пучок.

Фрукты, ягоды — 250 граммов. Ежедневно можно съедать любые из этих фруктов в отдельности или смешивая по своему вкусу:

— крыжовник = 1 1/4 стакана;
— арбуз = 250 г (без кожуры);
— бананы = 2 больших (вес с кожурой);
— персики = 2 больших;
— лимоны = 2 штуки (вес без кожуры);
— черника = 2 стакана;
— черешня, вишня = 65 штук;
— яблоки, груши = 2 средние штуки;
— ежевика, малина = 1/2 стакана;
— дыня = 250 г (без кожуры);
— абрикосы = 6 штук;
— смородина разная = 1 1/2 стакана;
— апельсины = 1 большой или 2 маленьких;
— земляника, клубника = 1,5 стакана;
— сливы = 5 больших или 25 мирабели;
— виноград = 40 штук;
— клюква = 2/2 стакана.

Молоко — 500 граммов (сладкое, простокваша) = 2 стакана. Эту порцию можно заменить на:

— 2 стакана йогурта;
— 2 стакана кефира;
— 2 стакана пахты и 10 граммов сливочного масла;
— 60 граммов твердого сыра (4 ломтика);
— 60 граммов плавленого сыра;
— 100 граммов творога или нежирного клинкового сыра.

Мясо-100 г = говяжье мясо. Мясо можно заменить следующими продуктами:

— 100 граммов телятины;
— 120 граммов нежирной свинины;
— 100 граммов курятины либо индюшатины;
— 80 граммов нежирной ветчины либо рулета;
— 80 граммов сосисок, сарделек;
— 80 граммов запеченого мяса;
— 80 граммов нежирного отварного мяса;
— 100 граммов печени;
— 100 граммов почек, сердца, языка;
— 120 граммов селедки;
— 100 граммов карпа либо отварной рыбы;
— 100 граммов нежирного творожного сыра;
— 60 граммов твердого сыра;
— 100 граммов цыпленка и 10 граммов жира;
— 120 граммов леща, камбалы, плотвы и 10 граммов жира;
— 120 граммов судака, щуки и 10 граммов жира;
— 120 граммов трескового филе (либо морского окуня) и 10 граммов жира.

Внимание! К некоторым продуктам добавляется жир, потому что они содержат жира меньше, чем остальные продукты этой группы. Это добавочная порция жира.

Яйца — 50 граммов мяса (или 2 раза по 25 граммов мяса) можно заменить двумя яйцами (или 2 раза в день по одному яйцу).

Творог — 50 граммов (нежирный творожный сыр). Эту порцию в суточном рационе можно заменить следующими продуктами:

— 1 стакан молока либо простокваши;
— 1 стакан кефира;
— 1 стакан йогурта.

Завтрак: привычный вам.

Обед: два яичных желтка и чайную ложку меда взбить в миксере в питательный сироп. Кушать ложкой с чаем или выпить, как напиток. 150 граммов отварного мяса, рыбы, курицы скушать с салатом из шпината, выпить чашку чая или кофе с лимоном.

Ужин: питательный сироп из желтков и меда, 90 граммов нежирного сыра с небольшим кусочком хлеба. Одна чашка чая или кофе с лимоном.

Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.

Источник: diets.ru

Смотрите также

Как похудеть на 5 килограммов за неделю: эффективные способы

На носу новогодние праздники и корпоративы, а это значит, что откладывать диету уже нельзя. Но как …