Рецепт приготовления блинов на минеральной воде. Попробуйте приготовить постные блины на минералке и удивитесь тому, насколько нежными и мягкими они получаются!
Описание приготовления:
В минералку всыпьте соль и сахар, перемешайте. Затем введите яйца и растительное масло, снова перемешайте. Эту смесь вводите, помешивая, в муку, пока тесто не будет напоминать жидкую сметану. Разогрейте сковороду с маслом. Половником выливайте тесто в горячую сковороду, которую держите на лету, поворачивая. Жарьте с одной стороны, пока тесто не схватится. Затем переверните и жарьте на другой еще полминуты.
Назначение:
/ / / /
Основной ингредиент:
Блюдо:
Выпечка / Блины
География кухни:
Русская кухня
Состав / Ингредиенты:
Мука
1 Стакан
Яйца
3 Штуки
Соль
1 Щепотка
Сахар
2 Чайных ложки
Растительное масло
2 Ст. ложки
Минеральная вода
500 Миллилитров
Количество порций
4
Как приготовить «Блины на минеральной воде»
1
1. Растворить соль и сахар в минеральной воде. Добавить растительное масло, яйца и перемешать.
2
2. Добавляйте жидкую массу в муку, энергично помешивая. Тесто должно по консистенции напоминать жидкую сметану.
3
3. Разогреть растительное масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блин до румяного цвета.
4
4. Перевернуть блин деревянной лопаткой и обжарить с другой стороны до готовности. Подавать блины горячими.
Оценить рецепт Блины на минеральной воде
3.7,
всего
82
Видео рецепт "Блины на минеральной воде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!